Hotelli- ja ravintola-alan sisäisen laskentatoimen harjoituskirja

Restamark Oy, Pekka Heikkilä, Mariitta Rauhala, Timo Saranpää, 2010. Kolmas tarkistettu painos, 2013. ISBN: 978-951-9185-83-5. Harjoituskirja perehdyttää laskentatehtävien avulla yrityksen pyörittämiseen hotelli-, ravintola- ja matkailualalla. Vastaukset kirjan tehtäviin löytyvät MaRan www-sivuilta: http://www.mara.fi/laskentatoimen-harjoituskirjan-ratkaisut