Valittu määrä ylitti varastosaldon

  1. Etusivu
  2. / Kirjallisuus / Omavalvonta ja turvallisuus / Omavalvonta ravintolassa/Elintarvikkeet 2022

Omavalvonta ravintolassa/Elintarvikkeet 2022

Omavalvonta ravintolassa/Elintarvikkeet 2022

88,00 € (ALV0) 96,80 € (ALV 10%)

2022 uusittu sisältö. MaRa ry:n kansallinen hyvän käytännön päivitetty ohje ravintoloille ja muille tarjoilupaikoille. Ohje on tehty helpottamaan omavalvontasuunnitelman laatimista ja toteuttamista. Saatavana vain sähköisenä versiona, joka toimitetaan tilaajalle liitetiedostona. Mukana ovat sekä ohjeet että täytettävät lomakkeet. Painettua omavalvontakirjaa ei enää ole saatavilla.

Määrä