Aperol Spritz – resepti
Aperol Spritz on raikas, kevyesti katkera italialainen kuohuviinidrinkki, yksi maailman suosituimmista aperitiiveistä. Valmistajan suosittelema suhde on 3:2:1 (kuohuviini:Aperol:sooda).
Aperol Spritzin ainekset
- 9 cl kuivaa kuohuviiniä (Prosecco)
- 6 cl Aperolia
- 3 cl soodavettä
- Koriste: appelsiiniviipale
Valmistus
Täytä iso viinilasi runsailla jäillä. Lisää kuohuviini, Aperol ja soodavesi tässä järjestyksessä. Sekoita kevyesti, jotta kuplat säilyvät. Koristele appelsiiniviipaleella.
Vinkki
Kevyt sekoitus on tärkeää, liian voimakas sekoittaminen tuhoaa kuohuviinin kuplat ja tekee juomasta latteamman.
Näitä tarvitset Aperol Spritziä varten
➤ Katso lisää valmiita drinkkiohjeita Drinkit-oppaastamme.
Takaisin